【おすすめ味変レシピ】鯖の塩辛ひややっこ｜鯖の塩辛おすすめレシピ - 【公式】鯖塩辛の松田十郎商店

今回使用した鯖の塩辛はこれ！

ガーリックと唐辛子が効いたオリーブオイルにじっくり漬け込んだ、当店人気商品。

【おすすめ味変レシピ】鯖の塩辛ひややっこ

鯖塩辛は、オリーブオイル漬けがオススメです！

お豆腐に鯖の塩辛と大葉をのせるだけの、超お手軽・簡単レシピ。どの鯖塩辛でも相性は良いのですが、個人的なオススメは、ニンニクの効いたオリーブオイル漬け。鯖の塩辛はもちろん、オイル香る漬けダレも一緒に使用することで、かなり激ウマひややっこに味変です！

材料（1人分）

今回使用した鯖の塩辛はこれ！

ガーリックと唐辛子が効いたオリーブオイルにじっくり漬け込んだ、当店人気商品。

つくり方

豆腐に大葉と鯖の塩辛、つけダレのオリーブオイルをかければ、もう完成！！

店舗情報

ABOUT

国の登録文化財に指定された美保館本館は、明治38年（1905年）に建てられた、築120年に迫る旅館です。営業中の旅館としては島根県で初めての国登録有形文化財に指定されました。重厚で複雑な建築美と大胆な構図は　時代を超えた感覚に引き込まれます。

本館は現在、ご宿泊の皆様の朝食会場としてご利用いただいております。また、結婚披露宴や各種会合の宴席に、コンサートなど様々な催しの舞台としてもご利用いただいております。

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